table généreuse

Sur les étagères d’un grand nombre de cuisines règne un étrange ballet : bocaux alignés comme des figurants, torchons qui virevoltent, casseroles prêtes à jouer leur partition. Dans cet univers familier, l’histoire du Festin de Babette résonne comme un écho lointain, rappelant que la gastronomie n’est jamais qu’une affaire de saveur ; c’est aussi un…